Легке сациві
Як готувати
Відварити курку з лавровим листом, Соллі і перцем. Цибулю і часник обсмажити з 1 ч.л. цукру. Змішати 2 ст. подрібнених волоських горіхів з 2 жовтками, камун (хмелі-сунелі), лим. соком, кінзою, сіллю і перцем.Закип'ятити 3 ст. бульйону, додати цибульний-часникову зажарку і горіхову суміш. Курку розібрати на шматочки і залити заливкою.
