Лимонник найпростіший
Як готувати
Готую пісочне рубане тісто (250 г масла, 3 склянки борошна), рублю ножем до стану дрібної крихти.Потім через м'ясорубку 3-4 лимона з цедрою без кісточок плюс стакан цукру.
Половину крихт висипаю в форму, зверху лимон, і закриваю залишилася частиною крихт. У духовку. Готовий пиріг остуджую, ріжу на шматочки - виходять ніжні пісочно-лимонні тістечка.