Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Човники з сиром

Човники з сиром

Знадобиться

* 4 баклажана

* 300 г сметани

* 200 г сиру сулугуні

* 100 г вершкового масла

* 2 варені яйця

* 3-4 гілочки естрагону

* Сіль

Як готувати

Баклажани розрізати уздовж і видалити серцевину, надаючи форму човники. Посоліть, покладіть на фольгу і запікайте в духовці при 220 градусах до напівготовності. Яйця дрібно порубати, змішайте з тертим сиром, розім'ятим маслом, подрібненою зеленню. Сумішшю заповніть поглиблення в баклажанах. Запікайте баклажани до готовності. Охолодіть. при подачі полийте сметаною.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Баклажани з фаршем

168 18220

Закуска "човники"

201 24468

Човники з баклажанів з сирною скоринкою

185 33752