Лосось з базиліком
Знадобиться
1 порція1 шматок лосося без шкіри і кісток;
100 мл білого сухого вина-жменю нарізаної зелені базиліка;
1 -2 столові ложки подрібнених кедрових горіхів;
1 товчений зубчик часнику;
сіль і чорний мелений перець;
1 столова ложка оливкової олії;
1 столова ложка натертого пармезану.
Як готувати
Кладемо рибу в деко, виливаємо туди ж вино і ставимо в розігріту духовку на 15 хвилин.Змішуємо всі інші продукти. Виймаємо деко з духовки, змащуємо рибу підготовленою сумішшю і знову ставимо в духовку на
2 хвилини.