Лосось з гірчично-медовою глазур'ю - lusenda
Знадобиться
4 шматки лосося2 ст л оливкового масла
2 ст л лимонного соку
1 ст л гірчиці
1 ст л меду
2 зубчики часнику (можна порошок)
1/4 чашки порізаного свіжого базиліку
сіль і перець
Як готувати
Змішати масло, лимонний сік, гірчицю і мед, додати базилік, посолити і поперчити за смаком.Полити лосось соусом, накрити нещільно і поставити на 1 годину в холодильник
Викласти у вогнетривку форму і запікати в розігрітій до 190С духовці 12 хв.
