Малиновий десерт

Фото - Фото - Малиновий десерт

Знадобиться

675 р малини

1 2ст. цукру

1ст.л. лимонного соку

2ч.л.кукурузного крохмалю

6 персиків очищених

4ст.води

1,5 ст.сахара

1 ст.л. ванільного екстракту

Ванільне морозиво.

Як готувати

Зробити пюре з малини пропустити через сито. Додати цукор і довести до кипіння. На медл вогні додати лимонний сік і кукурудзяний крохмаль.

Розігріти воду додати цукор + ванільний екстракт.

Довести до кипіння і варити персики на медл. вогні.

На тарілку викласти персик, морозиво і полити соусом.