Малиновий десерт
Знадобиться
675 р малини1 2ст. цукру
1ст.л. лимонного соку
2ч.л.кукурузного крохмалю
6 персиків очищених
4ст.води
1,5 ст.сахара
1 ст.л. ванільного екстракту
Ванільне морозиво.
Як готувати
Зробити пюре з малини пропустити через сито. Додати цукор і довести до кипіння. На медл вогні додати лимонний сік і кукурудзяний крохмаль.Розігріти воду додати цукор + ванільний екстракт.
Довести до кипіння і варити персики на медл. вогні.
На тарілку викласти персик, морозиво і полити соусом.