Маринад для шашлику
Знадобиться
На 3 літрову каструлю:0,5 склянки хорошого майонезу
2 помідори (нарізати)
цибулю і часник (інатереть на крупній тертці)
мелений червоний перець
перець чорний горошок
0,5 склянки окропу
Як готувати
М'ясо перемішати з ингридиентами маринаду, в останню чергу додати окріп.М'ясо має бути покрито рідиною