Маринована капуста по угорськи

Рецепт: Зрілу, чисту, без псування білокачанну капусту підготувати так само, як і для капусти квашеної: нашаткуйте, залийте окропом, витримайте 5-10 хвилин, дайте воді стекти. Охолоджену капусту покладіть в скляну банку місткістю 2-3 л, пересипаючи сіллю, зверху помістіть дріжджі і влийте теплу (30-35 ° С) воду. Наповнені банки поставити в тепле місце. Через 2 дні капуста буде готова до вживання, Зберігати в прохолодному місці.

-----------------------------;