Мариновані помідори в желатині
Знадобиться
помідори1 ст.л. желатину
лавровий лист
перець горошком
1шт. цибуля ріпчаста
Маринад:
1 л води
1,5 ст.л. солі
2 ст.л. цукру
1 ч.л. оцту
Як готувати
1). Банку добре вимити, на дно укласти 1 ст.л. желатину, лавровий лист, перець горошком.2). Помідори нарізати на 4 частини (можна і на більшу кількість, все залежить від їх розміру)
3). Цибулю нарізати кільцями.
4). Закип'ятити маринад.
5). Укласти в банку помідори зверху укласти цибулю, все залити маринадом і стерилізувати 20 хвилин.
