Масло з прянощами

Фото - Фото - Масло з прянощами

Знадобиться

-200гр рафінованої соняшникової олії,

-стручок сушеного червоного перцю (не дуже гіркий),

-кілька горошин чорного перцю,

-шматочок імбиру,

-чайна ложечка порошку паприки,

-пів чайної ложечки шамбали,

-чайна ложечка зри,

-кілька насіння фенхелю.

Як готувати

Маленькими ножицями розрізати вздовж осі одну стінку червоного перцю. Спеції насипте в скляну пляшечку, залийте маслом і варіть на водяній бані 20 хвилин. Масло подавайте до піци, макаронів і рису.