Мафіни з кавуном

2/3 чашки цукру

1/2 чашки кавунового соку

1/2 чашки м'якоті кавуна

1/2 чашки молока

1/2 чашки родзинок

2 яйця

6 ст.л. м'якого вершкового масла

2 ч.л. харчової соди

1/8 ч.л. кориці

щіпка солі

Замісити тісто. Заповнити на 2/3 фомочкі. Випікати в попередньо розігрітій до 350ф духовці 25 хвилин.