Мигдальний хліб з амаретто

На буханець 1-1,5 фунта

1 чашка молока

1 велике яйце

2 ч.л. масла або маргарину

1/4 чашки лікеру амаретто

1 ч.л. лимонного соку

3/4 ч.л. солі

3 чашки хлібної борошна

1/2 чашки меленого мигдалю, обсмаженого попередньо

1/4 чашки цукру

2 ч.л. дріжджів (у мене і з одного добре піднялося - дивіться самі)

Для глазурі:

1/4 чашки мигдалю в пластинках, обсмаженого

1 чашка цукрової пудри, просіяного

2 ч.л. лікеру амаретто

1 або 2 ч.л. молока

Інгредієнти засипаємо в машину, відповідно до інструкції до машини, мигдаль - разом з борошном. По ходу замісу додаємо трохи борошна або молока.

Готовий хліб виймаємо з форми, охолоджуємо, обмазуємо глазур'ю і посипаємо мигдальними листочками. Їмо із задоволенням, забувши про дієту.

Режим: Білий хліб або Базовий, світла або нормальна корочка

270 ккалл на 1/12 частину

_________________