Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Морквяна запіканка

Морквяна запіканка

Знадобиться

- 1 кг моркви,

- 4 цибулини,

- 8 яєць,

- 1/2 склянки молока,

- 200 г вареної шинки,

- 200 г зеленого горошку,

- маргарин,

- мускатний горіх,

- чорний мелений перець,

- сіль.

Як готувати

Морква нарізати брусочками, цибулю - кільцями і, змішавши їх, обсмажити на олії. Потім, додавши трохи води, тушкувати овочі до готовності. У готові овочі додати нарізану шинку і залити все яєчно-молочною сумішшю з мускатним горіхом, перцем. Зверху укласти нарізану кільцями ріпчасту цибулю, посуд з запіканкою поставити в розігріту духовку і запекти при 220 С.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Картопляна запіканка гратен

217 27587

Овочі (картопля)

90 65080

Запіканка з баклажанами (від октопус)

118 68194