Морквяна коврижка
Як готувати
Стакан натертої на дрібній тертці морквини перемішати зі склянкою цукрового піску, дати постояти в холодильнику (10-15 хв), щоб морквина дала сік. Додати 1 яйце, 1 столові ложки рослинної олії, 1 чайн. ложку розчинної кави, 1 склянка борошна (підсипати поступово), в самому кінці - 1 чайн. ложку соди, погашеної лимонним соком.Форму змастити олією - і в духовку!
