Морквяно-кортофельное пюре

Фото - Фото - морквяно-кортофельное пюре

Знадобиться

Картопля 1 шт., Морква 1/2 шт., Молоко 2 столові ложки, масло рослинне 1/2 чайної ложки, розчин кухонної солі 1/4 чайної ложки.

Як готувати

Овочі вимити щіткою, очистити, нашаткувати, покласти в каструлю, залити окропом так, щоб вода їх покрила, накрити кришкою і поставити на невеликий вогонь-гарячі варені овочі протерти крізь сито, додати гаряче молоко, розчин солі, овочевий відвар, масло і прокип'ятити.