Морквяні котлети

Фото - Фото - Морквяні котлети

Знадобиться

морква 8 штук

манна крупа 2 ст, л.

яйце 1 шт

молоко 1 2 склянки

цукор 1 2ст.л.

сухарі панірувальні 2 ст.л

Як готувати

Морква очистити, нарізати соломкою і тушкувати в молоці, потім посолити, додати просіяне манку і варити 5-7 хв, розмішуючи, до однорідної масси.Охладіть, змішати з сирим яйцем, додати сахар.Потом обробити вигляді котлет, обваляти в сухарях і смажити в рослинному масле.Подавать з молочним соусом