Морквяний торт з йогуртом

Фото - Фото - Морквяний торт з йогуртом

Знадобиться

2 ст. тертої моркви

2 ст. цукру

3 яйця

100 гр. раст. масла

1 ч.л. гашеного соди

5 ст.л. з гіркою борошна

1 літр йогурту (мені більше подобається чорничний)

желатин

Як готувати

Цукор збити з яйцями, додати борошно, соду, маргарин і Морква все перемішати гарненько. Викласти у форму (бажано в разёмную) і випікати. Після того, як пиріг готовий його треба остудити. Поки він остигає готуємо желатин з йогуртом. Пиріг охолов, йогурт з желатином змішаний.

Вилеваем суміш йогурту з желатином зверху на пиріг у форму. Ставимо в холодильник щоб желатин застиг.

Коли желатин застиг можна перекласти тортик з разёмной форми на гарне блюдо.