М'ясна запіканка зі смаженою картоплею
Знадобиться
5 великих картоплин, 3 ст.л. води, 4 яйця, 1 кг фаршу, 1 дрібно нарізана цибулина, 0,5 ч.л. супового порошку, 2 зуб. давленного часнику, щіпка гвоздики, мускатний горіх, 2 ст.л. раст. масла, сіль, перець.Як готувати
Нагріти духовку до СР температури. Картопля обсмажити, обсушити на серветці і викласти на деко. Збити 1 яйце з водою і сіллю, вилити на картоплю. Змішати фарш, 2 яйця, суповий порошок, часник, мускат, гвоздику. Викласти все на картоплю і змастити збитим яйцем, що залишилося.Запікати 35 хв.
