Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » М'ясо запечене у фользі

М'ясо запечене у фользі

Як готувати

Взяти шматок м'яса рівної форми, як би поліно, і порізати його шматками шириною приблизно 1 см, але не дорізаючи до нижнього краю, щоб вийшла як би гармошка. М'ясо соліть-перчите (і прорізи теж), в кожну проріз кладете кільце лука, скибочка лимона (очистити від кірки, інакше гірчить) і шматочок сиру. Саме в такій послідовності, а то сир пропахне цибулею. Далі вийшла конструкцію треба щільно стиснути, загорнути у фольгу, і в духовку години на 2.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Пряна свинина

148 43584

Риба з гарніром у фользі

179 45866

Свинина "гармошка"

168 49529