Знадобиться
Свиняча вирізка - 800 гр.Цукіні - 2 середніх
Бекон - 250 гр.
Часник - 3 зубчики
Сіль, перець, оливкова олія
Як готувати
М'ясо ріжемо порційними шматками, відбиваємо небагато, перчимо, солимо, видавлюємо часник. Даємо постояти, тим часом ріжемо цукіні. М'ясо обсмажуємо з двох боків до напівготовності (краще на грилі і без масла). Кладемо по пластику цукіні з двох сторін і обмотуємо беконом, можна заколоти зубочисткою, що б не розвалилося. І обсмажуємо все це до готовності м'яса. Подаємо з відвареною молодою картоплею і салатом.