Цукіні на грилі

Фото - Фото - Цукіні на грилі

Знадобиться

Продукти: 2 цукіні, 2 червоних перцю чилі, сік половини лимона, 5-6 ст. ложок оливкової олії, жменю листя м'яти, щіпка морської солі.

Як готувати

Нарізати цукіні уздовж довгими, тонкими і широкими смужками. Обсмажити з обох сторін на грилі. Укласти цукіні на велике блюдо, посипати листям м'яти і іскрошенние перцем чилі. Зробити заправку із соку лимона, оливкового масла і солі. Полити цукіні заправкою.