Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Не зовсім салат

Не зовсім салат

Знадобиться

треба взяти ШАМПІHЬОHИ - свіжі і вимиті, причому ще не розкрилися повністю. Вийняти ніжки (підуть в суп або жарешку з картоплею). У капелюшки щільно вмазати рокфор або аналогічний гострий, жирний, з цвіллю сир. Отримані кульки вмочити в кляр з борошна і яйця з добавкою перцю чорного і червоного (і самої суточкі солі) і смажити у фритюрі до золотистого. Чудово до хорошого білому сухому вину!

Як готувати

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Шампіhьоhи сир

182 59721

Тістечко '' грибочки ''

211 66263

Тістечко грибочки (від Світті)

116 66265