Ніжне пюре з цвітної капусти
Знадобиться
1/3 шт. цвітної капусти1/4 стакан мигдальних горіхів
2 столова ложка оливкової олії
1 зубок часнику
Зелень і спеції за смаком
Як готувати
Сьогодні приготуємо з Вами смачне і корисне Ніжне пюре. Своїм смаком воно неодмінно порадує Вас: горіхове, легке, ароматне.Мигдальні горіхи необхідно попередньо замочити в холодній воді на 4-5 годин.
Порізати цвітну капусту на шматочки, додати горіхи і перемолоти до консистенції пюре. Додати оливкову олію, часник, зелень, спеції і знову перемолоти.
Прикрасьте готову порі зеленню. Можна подавати з будь-якими овочами та фруктами.
Дякуйте Природу за її за живу їжу! Смачного! Блюдо розраховане на 2-3 порції.
Загальний час приготування становить приблизно 15 хвилин.
