Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Ніжність від Макаревича

Ніжність від Макаревича

Знадобиться

1 банка печериць (або білих) в собств соку, 1 велика або 2 ср цибулини, 2 солоні огірки, 4-5 ср картоплини, попередньо відварені в мундирі, 200мл вершків для збивання, сіль, перець чорний

Як готувати

Цибулю порізати невеликими кавдратікамі, смажити на раст маслі, додати порізані гриби, смажити до готовності.Порезать картоплю і огірки, як у вінегрет, додати обсмажені гриби з цибулею, посолити - поперчити за смаком і заправити вершками, збитими в міцну піну. Причому краще заправити, коли суміш теплая.Можно додати свіжий укропчик. Запевняю, салат виправдовує свою назву !!

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Салат лісника

179 48211

Салат зі смаженими грибами

146 48494

Салат курячий "ніжність"

108 71632