Нудлс

Фото - Фото - нудлс

Знадобиться

1. курячі стейки або креветки готові до вживання

2. цибуля ріпчаста

3. солодкий пернец (червоний, жовтий, зелений)

4. свіжі гриби Шампіньі

5. морква

6. кріп

7. пророслі насіння (на івр. Надав)

8. соус сої

9. яєчна локшина нудлс

10. оливкова олія

Як готувати

1. курячі стейки нарізати смужками або розморозити креветки

2. нарізати смужками: цибуля, перець, гриби, морква, кріп. Проросле насіння промити.

3. розігріти на вогні каструлю з широким дном або глибоку сковорідку.

4. на олив. олії підсмажити курку або креветки, весь час помішуючи, майже до готовності

5. Одночасно відварити локшину (в кіпяшую воду опустити трохи солі і локшину), відкинути на дуршлак

6. У каструлю додати овочі та соєвий соус, продовжувати помішувати

7. коли овочі і курка (креветки) готові, додати нудлс, все перемішати. Помішувати 4-5 хв і зняти з вогню.