Вівсяне печиво моє
Знадобиться
рецептура на 16 печенюшек діаметром близько 7 смЯк готувати
Змішати сипучі компоненти в одній мисці - борошно, вівсянка, сіль, цукор, пекарський порошок, горіхи, ваніль, какао, цедра лимона і т.д.Змішати мокрі компоненти в іншій мисці - розім'яти виделкою банан, додати яйце, масло - перемішати гарненько
Перемішати дві миски. Дуже акуратно. Буде знову здаватися, що рідини замало - не вірте очам свом. Зліпити з тіста кульки. Класти на протвень (змастити олією або на покриття, що точно не прилипає. Я пирскала масло з балончика.) І пріпрюснуть у формі печива до полщіни близько 5 мм.
Випікати. НЕ пересушити!
