Вівсяне печиво - 2
Знадобиться
На 24 печива:85 гр несолоного м'якого масла
230 гр цукру
2 яйця
1 ст л ванільною есенції
200 гр геркулеса
175 г борошна
3/4 ст л пекарського порошку
3/4 ст л соди
1/4 ст л солі
230 гр родзинок
Як готувати
1. Розігріти духовку до 180 гр / 350 F / Gas 4. Добре перемішати цукор, масло (якщо використовуєте міксер, збивання повинне зайняти близько 5 хв). Додати яйця і ваніль і збивати до утворення тіста.2. В окремій мисці змішати геркулес, борошно, пекарський порошок, соду і сіль. Потім додати це в тісто. Вмесіть родзинки.
3. Великою ложкою розкладати тісто на великій деко, залишаючи відстань 5 см.
