Вівсяне печиво - 2

Фото - Фото - вівсяне печиво - 2

Знадобиться

На 24 печива:

85 гр несолоного м'якого масла

230 гр цукру

2 яйця

1 ст л ванільною есенції

200 гр геркулеса

175 г борошна

3/4 ст л пекарського порошку

3/4 ст л соди

1/4 ст л солі

230 гр родзинок

Як готувати

1. Розігріти духовку до 180 гр / 350 F / Gas 4. Добре перемішати цукор, масло (якщо використовуєте міксер, збивання повинне зайняти близько 5 хв). Додати яйця і ваніль і збивати до утворення тіста.

2. В окремій мисці змішати геркулес, борошно, пекарський порошок, соду і сіль. Потім додати це в тісто. Вмесіть родзинки.

3. Великою ложкою розкладати тісто на великій деко, залишаючи відстань 5 см.