Оладки "туніські"

Відвари качан цвітної капусти в підсоленій воді. Через 5 хвилин, коли капуста стане досить м'якою, воду злий.

Дрібно наріж головне що становить цього швидкого страви, тобто капусту.

Збий борошно з яйцями, соком лимона і тертим сиром, трохи? Трохи посоли. Додай мускатний горіх (можна, звичайно, і часник, якщо ти сьогодні нікого не чекаєш в гості) і перемішай тісто з капустою. Залиш це майбутнє смакота хвилин на 20.

Розігрій сковороду, змасти її маслом, а потім викладай тісто невеликими порціями і смаж «туніські» оладки з двох сторін.

Тепер ти розумієш туніських онучок? Недарма вони без розуму від своїх добрих умілих бабусь. А я - від тебе! Адже у тебе вийшло не гірше