Омлет з тофу

Фото - Фото - омлет з тофу

Як готувати

Покришити 400 гр тофу в сковороду з непрігораемой покриттям і обсмажити у вершковому маслі. Додати в сковороду 2 збитих яйця і обсмажувати 5 хв до готовності. Приправити до смаку і готувати, помішуючи, поки все добре не прогріється. Як і в звичайний омлет, можна додавати цибулю, перці, гриби ...