Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Омлет, фарширований зеленим горошком

Омлет, фарширований зеленим горошком

Фото - Фото - ОМЛЕТ, ФАРШИРОВАНИЙ зеленого горошку

Знадобиться

- 100 г свіжого зеленого горошку,

- 8 яєць,

- 6 ст. ложок молока,

- 20 г вершкового масла,

- сіль за смаком.

Як готувати

Сирої зелений горошок відварити (консервований горошок нагріти до кипіння). Злити відвар. Заправити горошок вершковим маслом. Приготувати суміш з яєць і молока, посоливши її, вилити на гарячу сковороду з маслом і, помішуючи, смажити до тих пір, поки маса не стане густою. Потім на середину сковороди покласти зелений горошок, закрити його з двох сторін омлетом, піднявши за допомогою ножа краю і надавши омлету форму пиріжка.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Грінки з тушкованим зеленим горошком

81 22317

Консервований зелений горошок, тушкований з морквою і цвітною капустою

128 29574

Омлет із зеленим горошком

153 38581