Опеньки мариновані

Фото - Фото - опеньки мариновані

Як готувати

На літр води приблизно три чверті склянки оцту (можна і півсклянки - за смаком), лаврушку, запашний горошок, гвоздичку, сіль і цукор за смаком (солі орієнтовно 1 столову ложку або трохи більше, цукру приблизно 2 чайні ложки). Маринад довести до кипіння і кип'ятити ще 2-3 хвилини.