Горіховий соус
Як готувати
0,5 склянки очищених волоських горіхів, 1 скибочка білого хліба, 1/3 склянки олії, 3-4 зубчики часнику, 0,5 склянки кип'яченої води, 0,5 ч.л. солі, 1 ст.л. лимонного соку.Горіхи пропустити через м'ясорубку, додати замочений і віджатий хліб і подрібнений часник. Збивати масу ложкою, додаючи масло, поки не загусне. Додати лимонний сік, сіль, зелень
