Гострі креветки по-єгипетські

Фото - Фото - Гострі креветки по-єгипетські

Знадобиться

* 2 головки мелконарезанного часнику

* 3 столових ложки свіжого оливкової олії

* 1 ст. ложка паприки

* # 190- ст. ложки кумина

* # 188- ст. ложки імбиру

* Гострий перець

* Півкіло великих свіжих креветок (якщо заморожені, попередньо розморозити)

* Сіль

* 2-3 ст. ложки посіченої петрушки

Як готувати

Загасити часник в олії, додати спеції і обережно перемішати. Додати креветки, посолити посипати зеленню. Швидко обсмажити протягом приблизно 5 хвилин. Перевернути. І обсмажити з іншого боку. Подаються з рисом або салатом. і рисом.