Гострий сметанний соус

Фото - Фото - Гострий сметанний соус

Знадобиться

зметена

аджика гірка

сіль

хмелі-сунелі

зелень: киндза, кріп і петрушка

Як готувати

Трохи аджики розвести теплою кип'яченою водою, додати дрібку хмелі-сунелі (суха приправа), потім дрібно нарізану киндзу, кріп і петрушку. Все змішати зі сметаною, посолити за смаком і добре перемішати. Дати настоятися в холодильнику ніч. Цей соус підходить до будь-яких страв. Спробуйте, не пошкодуєте!