Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Гострий язичок

Гострий язичок

Як готувати

Мова яловичий відварити, зняти плівку, порізати на шматочки (трохи товстіший, ніж як для м'ясної нарізки). Баклажани ріжемо також шматочками, такої ж товщини як мова. Сільську сметану або жирні густі вершки змішуємо з допомогою блендера або комбайна Moulinex з перцем, даємо настоятися. У горщики укладаємо шарами шматочки мови, потім баклажани, мова, баклажани і т.д. Кожен шар змащуємо перцевим соусом ... і ставимо горщики в духовку. Спробуйте - просто смакота! Чудово і як гаряче (друге) блюдо і як закуска на свято. Можна готувати і в мікрохвильовці, але краще все таки в духовці.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Мова з овочами під соусом дор-блю

149 61747

Мова вершково-часниковий

120 61750

Мова (бони)

92 67649