Пай горіховий на меду
Знадобиться
1 1/2 ст. борошна з розпушувачем4 ст.л. цукру
100 гр. м'якого маргарину
1 яйце
150 гр. вершкового масла
4 ст.л. цукру
5 ст.л. меду
130 гр. мигдалю
50 гр. волоський горіх (шматочки крупно)
50 гр. горіх пекан
Як готувати
ТЕСТО:борошно, цукор, маргарин - збити міксером. Потім додати яйце. Збити. Зробити гладке тісто. форма №25 змастити. Розпластати руками за формою.
НАЧИНКА:
На паровій бані розтопити: масло, мед, цукор - помішуючи. Снтять з вогню, всипати горіхи. Добре вимішати. Вилити на тісто. Піч на 200-220С.
30` (Не боьлше)