Паприкаш курячий

Фото - Фото - Папрікаш курячий

Як готувати

Подрібнити цибулю і пасерувати його на кубиках копченого сала, посипати паприкою. Додати порезаную на шматки курку. Залити бульйоном або водою і тушкувати. Коли звариться, додати півсклянки густої сметани і проварити, не даючи закипіти. Можна подавати з галушками (галушками) з борошна, яєць, трохи води.