Пасхальний торт

5 яєць

1 ст цукру

1 ст.л. раст.масла

1-2 ст.л. лімонногосока

1т.л. натертої лимонної кірки

50 г натертого шоколаду або мелених горіхів

1 ст борошна з маци

- Відокремлюємо білки від жовтків.

- Розтираємо жовтки з цукром ... додаємо масло, лімон.сок і цедру, шоколад або горіхи і розмішуємо ... додаємо борошно з маци і заважаємо в міксері.

- Збиваємо білки і додаємо до отриманої раннє суміші.

- Випікаємо в змащеній маслом формі при середній температурі (~ 180С) хвилин 30, щоб зубочистка залишилася сухою після перевірки.

P.S. Можна подати до столу як є, а можна розрізати і змастити будь-яким кремом