Торт "пасхальний"
Знадобиться
5 яєць1 ст цукру
1 ст.л. раст.масла
1-2 ст.л. лимонного соку
1т.л. натертої лимонної кірки
50 г натертого шоколаду або мелених горіхів
1 ст борошна з маци
Як готувати
- Відокремлюємо білки від жовтків.- Розтираємо жовтки з цукром ... додаємо масло, лімон.сок і цедру, шоколад або горіхи і розмішуємо ... додаємо борошно з маци і заважаємо в міксері.
- Збиваємо білки і додаємо до отриманої раннє суміші.
- Випікаємо в змащеній маслом формі при середній температурі (~ 180С) хвилин 30, щоб зубочистка залишилася сухою після перевірки.
P.S. Можна подати до столу як є, а можна розрізати і змастити будь-яким кремом
СМАЧНОГО!