Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Паштет "фландрія"

Паштет "фландрія"

Як готувати

400 г білого курячого м'яса відварити в невеликій кількості води із стеблами селери, пучком петрушки, горошинами запашного перцю і лавровим листом. Курятину, 4 крутих жовтка і 1 велику цибулину пропустити ч / м'ясорубку до стану пасти. Додати бульйон до консистенції густої сметани, 30 мл сухого червоного вина, мускатний горіх, мелений запашний перець і нарізані кубиками 150 г мови (краще копченого), 150 гр шинки і 4 білка. Охолодити.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Шашлик з вином в йогурті

109 59952

Печінковий паштет з майоранового маслом - іша

98 65136

Закуски з сосисок з лавровим листом

181 68895