Перець фарширований м'ясом
Як готувати
яловичина і хрюша + спеції + рис !!! Запихаю все в перці !!! Укладаю їх у кастрблюку і заливаю підливою.Полдівка: Томптний сік (купівельної + сметанка (краще якщо буде домашня) + сіль, + спеції + перчик. Заливаю перці і тушу їх до готовності перцю і рису в ночінке. А ще в підливку я добовляем лек і моркву обсмажену на соняшниковій олії. Тоді виходить густа підлива !!! Смакота !!!!