Перець фарширований овочами
Як готувати
Дрібно шаткую капусту, моркву, цибулю, припускають їх на сковороді з перчиком остреньким. Потім добовляем відварений рис. Ну як любиш, більше рису - менше овочів або по Рівному. Запихаю начинку в перці і заливаю тієї самої підливою. Тушу до готовності !!!Рис відварити до напівготовності (практично готовий)
Полдівка: Томптний сік (купівельної + сметанка (краще якщо буде домашня) + сіль, + спеції + перчик.
