Перець, фарширований сиром і яйцями

Фото - Фото - Перець, фарширований сиром і яйцями

Знадобиться

3 болгарських перцю (бажано різного кольору)

300-400 г сиру (твердого)

3 яйця (варених)

2-3 зубчики часнику

майонез

Як готувати

Перець помити, видалити насіння.

Сир натерти на дрібній тертці.

Змішати сир, видавлений через чеснокодавку часник, трохи майонезу.

Цією масою заповнити перець, залишивши трохи місця.