Перчики під горілочку
Знадобиться
перець болгарський зелений, часник, масло рослинне, сіль, перець.перець обсмажити на сковорідці, очистити від шкірки і розділити на смужки.
Змішати масло з давленим часником, олью і перцем, настояти 5-10 хвилин той час поки смажиться перці.
Викласти перці на тарілку і залити їх сумішшю, поставити настоятися олодільнік.