Перчики під горілочку

Фото - Фото - перчики під горілочку

Знадобиться

перець болгарський зелений, часник, масло рослинне, сіль, перець.

перець обсмажити на сковорідці, очистити від шкірки і розділити на смужки.

Змішати масло з давленим часником, олью і перцем, настояти 5-10 хвилин той час поки смажиться перці.

Викласти перці на тарілку і залити їх сумішшю, поставити настоятися олодільнік.

Як готувати

подавати холодним.