Песто

Фото - Фото - песто

Знадобиться

[З 1/4 або 1/2 головки часнику, 60 г вершкового масла (або оливкового), 6 гілочок свіжого базиліка або 1-1 / 2 чайної ложки порошку базиліка Пріправич, 2 ст. ложок тертого твердого сиру]

Як готувати

Часник потовкти у ступці, додати базилік, перемішати, додати вершкове масло і сир і добре розмішати до отримання однорідної маси. Подавати до макаронів і супів.