Печінкові Мафинка (main coon)
Знадобиться
500гр курячої печінки1 цибулина середня
300 гр грибів
3 яйця
2.5 ст. л. борошна + 0.5 ч.л. розпушувача
сіль, перець, мускатний горіх
Як готувати
Печінка і половину цибулі перекрутіть-- другу половину цибулі і гриби нарізати шматочками і обсмажити в суміші пісного і вершкового масла-змішати печінку, цибулю, гриби, додати борошно з розпушувачем, жовтки і спеції;- білки збити окремо і вмішати акуратно в суміш
- формочки змастити, посипати борошном, випікати 15 хв на 170С
gotowye maffiny movno ukrasit = warenym qjcom i solenymi ogurcami
