Печені яйця зі спеціями

Фото - Фото - Печені яйця зі спеціями

Знадобиться

10 яєць, по 2 чайні ложки кориці, шафрану, кмину, 1 чайна ложка меленого перцю, 3 стол, ложки топленого масла, сіль - за смаком.

Як готувати

Яйця відварити круто, очистити шкаралупу, білок-обережно з усіх боків проколоти тонкою голкою, покласти на сковороду з розігрітим маслом, смажити на повільному вогні, поки вони не придбають коричневий відтінок. Всі спеції перемішати, обваляти в них яйця і подати на стіл