Печиво "полінце"
Знадобиться
3 ст. борошна200 гр. маргарину або вершкового масла
1 ст. цукру
1 яйце
ванільний цукор за смаком
1 ч.л. соди
цедра лимона
Як готувати
1) Яйце розтерти з цукром, додати (послідовно): розм'якшений маргарин, ваніль, борошно, цедру лимона, погашену в оцті соду.2) Швидко замісити тісто і пропустити його через м'ясорубку.
3) Отримані кручені стрічки тіста розрізати на смужки довжиною 5-6 см., Укласти на деко, змащене кулінарним жиром, і випікати при температурі 230 градусів.
