Печиво з гречаного борошна
Знадобиться
1 чашка гречаного борошна1 чашка звичайного борошна
2/3 чашки цукру (я використовувала коричневий)
1 / 2ч.ложки солі
1 / 2ч.ложки розпушувача
1 чашка масла (230 gr)
2 великих яєчних жовтки (я використовувала які є)
Як готувати
1. Духовка 325F, Смашать сухі інгредієнти в міксері, додати масло І місити до крихти розміром з горох, додати жовтки І місити трохи поки тісто собірется в грудку.2. Перекласти тісто в кондитерський мішок з насадкою зірочка І видавлювати печиво на сухий лист (у мене не вийшло видавлювати, тісто було круте, я зробила ковбаску І нарізала печиво ребристим ножем). Піч 15-20 хвилин.
3. Від себе я додала прянощів корицю, мускатний горіх, цедру апельсина. Смачні, розсипчасті печенюшки
