Пиріг лимонний Іннеса good-cook
Знадобиться
Продукти:160 гр. борошна,
100 гр. цукру,
100 вершкового масла,
1 яйце,
0,25 чайної ложки соди,
1 лимон
Як готувати
Борошно перемішати з содою.Масло з цукром розтерти до білого, при постійному помішуванні додаючи по одному яйцю.
Лимон разом з шкіркою натерти на тертці, або пропустити через м'ясорубку, попередньо видаливши насіння.
З'єднати з отриманою масою.
Перемішати, всипати борошно, замісити тісто.
Викласти його, у змащену маслом і посипану борошном, форму.
Пиріг випікати 30-40 хвилин при 180-200 гр. С.
